Des idées vagabondes

Du Texas au sud de la France

mercredi 29 mars 2017

Bonjour, je m'appelle Sophie, j'habite au Texas et j'ai peur des tornades.

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Il y a exactement 17 ans jour pour jour, une tornade frappait le centre de Fort Worth à l’heure de la sortie des bureaux.  Elle a li...
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jeudi 9 mars 2017

Le Panhandle, Texas: entre bétail et coton.

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Depuis plusieurs jours, des incendies ravagent le Texas Panhandle, la partie Nord Ouest du Texas: le manche de la poêle en français...
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lundi 6 mars 2017

Le Texas: cuisine et gastronomie (partie 6)

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Pecan pie maison Les desserts texans   « Like Texas’ topography, our desserts aren’t easy to stereotype » Sweet on Texa...
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jeudi 2 mars 2017

Guide du Texas (suite) -L'Ouest - Le Big Bend

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Le Big Bend Quand on me demande quel est l’endroit que j’ai préféré aux Etats-Unis, la réponse n’est jamais claire...
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mercredi 22 février 2017

Le Texas: cuisine et gastronomie (partie 5)

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« The bicultural border cuisine called Tex-Mex is the most famous culinary hybrid in the state, but its not the only one. There are ...
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